Blog da Nena: Post Especial de natal

Tradicionais Cupcakes em Árvores de Natal

ingredientes

Primeiro, faça uma massa tradicional de bolo:

::Ingredientes:
1 xícara(s) (chá) de leite
1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
2 unidade(s) de ovo
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 xícara(s) (chá) de achocolatado em pó
1 xícara(s) (chá) de açúcar
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Chantily:

::Ingredientes:
500ml de creme de leite fresco bem gelado
1 colher (chá) de essência de baunilha
4 colheres (sopa) de açúcar refinado ou açúcar de confeiteiro
corante de alimento verde

modo de preparo

Modo de Preparo da massa:

::Modo de preparo:

Coloque os líquidos no liquidificador e bata até misturar bem. Coloque os outros ingredientes, sendo o fermento o último. Leve para assar em forno médio, em uma forma de cupcakes untada e enfarinhada.

Após tirar do forno, deixe esfriar por completo. Enquanto isso, prepare uma receita de chantilly.

Modo de Preparo do Chantilly:

::Modo de preparo:

Coloque o creme de leite na vasilha e comece a bater na batedeira em velocidade baixa, quando começar a encorpar acrescente a baunilha, o açúcar e o corante, aos poucos, sem parar de bater

Continue batendo com cuidado e quando obter bicos firmes está pronto

Cuidado para não bater demais e virar manteiga, cerca de 5 minutos bastam. Utilize em seguida.

Por fim, faça a montagem: passe uma fina camada de chantilly e coloque um morango (sem a parte de cima). Para finalizar, coloque o chantilly em um saco de confeitar com bico de estrela e cubra o morango com o chantilly. Você ainda pode decorar com confeitos coloridos. Está pronto!

Creditos :http://gshow.globo.com/receitas/tradicionais-cupcakes-em-arvores-de-natal-50c627064d3885764f000042

Lá você encontra varias receitas deliciosas e praticas - Eu fiz e aprovei

ENVIADA POR Clarice Redbir